食用肉・内臓中に汚染されるフォーエバーケミカルを除去するナノ粒子の創製

詳細情報

科研費研究課題/領域番号 24K21905 [ KAKENで見る ]
種目 挑戦的研究(萌芽)
採択年度 2024
代表者氏名 太田 茂
採択時の代表者所属 和歌山県立医科大学 薬学部 教授
代表者の科研費研究者番号 60160503
科研費審査区分(中区分) 41 (社会経済農学、農業工学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 64 (環境保全対策)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)