食嗜好形成における腸内細菌の役割に関する研究

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科研費研究課題/領域番号 24K02864 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(B)
採択年度 2024
代表者氏名 寺谷 俊昭
採択時の代表者所属 慶應義塾大学 医学部(信濃町) 特任准教授
代表者の科研費研究者番号 40624408
科研費審査区分(中区分) 59 (スポーツ科学、体育、健康科学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)