アルデヒドパラドックスの分子基盤の確立と食品成分による制御

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科研費研究課題/領域番号 23K26854 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(B)
採択年度 2023
代表者氏名 中村 宜督
採択時の代表者所属 岡山大学 環境生命自然科学学域 教授
代表者の科研費研究者番号 60324381
科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 59 (スポーツ科学、体育、健康科学)
分析データ クラスタ 35 (生活習慣病/老化・運動・食習慣)