複合環境処理によるレタス幼植物体へのクロロゲン酸高蓄積誘導機構の解明とその応用

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科研費研究課題/領域番号 23K23597 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(B)
採択年度 2022
代表者氏名 福田 直也
採択時の代表者所属 筑波大学 生命環境系 教授
代表者の科研費研究者番号 80251023 , 80251021
科研費審査区分(中区分) 39 (生産環境農学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)