超音波微振動による多糖類コンフォメーションの非接触制御
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 24K17718 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 若手研究 |
| 採択年度 | 2024 |
| 代表者氏名 | 野口 サララ |
| 採択時の代表者所属 | 熊本県産業技術センター(ものづくり室、材料・地域資源室、食品加工室) その他部局等 研究員 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 30968384 |
| 科研費審査区分（中区分） | 34 （無機・錯体化学、分析化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 54 （理化学/分子化学） |