玄米の咀嚼による唾液分泌促進効果の検証:避難時の高齢者の誤嚥性肺炎予防を目指して
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 24K16581 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 若手研究 |
| 採択年度 | 2024 |
| 代表者氏名 | 谷口 明日香 |
| 採択時の代表者所属 | 東京家政大学 栄養学部 期限付助教 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 80855544 |
| 科研費審査区分（中区分） | 8 （社会学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 57 （口腔科学） |
| 分析データ クラスタ | 12 （社会医療・看護/健康・生活習慣） |