フラボノイドの唾液腺機能亢進効果の検証:口腔乾燥症予防に資する機能性食品の開発

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科研費研究課題/領域番号 24K14725 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2024
代表者氏名 赤松 徹也
採択時の代表者所属 徳島大学 大学院社会産業理工学研究部(生物資源産業学域) 准教授
代表者の科研費研究者番号 80294700
科研費審査区分(中区分) 59 (スポーツ科学、体育、健康科学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 57 (口腔科学)
分析データ クラスタ 0 (生活習慣病/摂食・吸収・代謝)