低所得国における野菜・果物の消費を通じての健康的な食事の実現と食品ロス削減
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 24K09102 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2024 |
| 代表者氏名 | 白鳥 佐紀子 |
| 採択時の代表者所属 | 国立研究開発法人国際農林水産業研究センター 情報広報室 プロジェクトリーダー |
| 代表者の科研費研究者番号 | 60746486 |
| 科研費審査区分（中区分） | 41 （社会経済農学、農業工学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 41 （社会経済農学、農業工学） |
| 分析データ クラスタ | 25 （食品化学・栄養学） |