細胞培養食品の安全性を見据えた非感染性の正常型プリオンの異所的発現機構に係る研究

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科研費研究課題/領域番号 24K08821 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2024
代表者氏名 西村 拓也
採択時の代表者所属 国立医薬品食品衛生研究所 毒性部 室長
代表者の科研費研究者番号 00963555
科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)