低温度でも低塩濃度でも失活する酵素:変性メカニズムの解明と生理的意義の探求
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 24K08713 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2024 |
| 代表者氏名 | 磯野 直人 |
| 採択時の代表者所属 | 三重大学 生物資源学研究科 准教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 70378321 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 5 （分子生物学/薬理学） |