発酵によるキトサン乳酸塩の生成と貧溶媒添加による晶析を用いたL-乳酸製造方法の構築

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科研費研究課題/領域番号 24K07738 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2024
代表者氏名 赤尾 聡史
採択時の代表者所属 同志社大学 理工学部 教授
代表者の科研費研究者番号 30448196
科研費審査区分(中区分) 22 (土木工学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 27 (化学工学)
分析データ クラスタ 31 (環境化学)