食品由来脂質代謝改善ペプチドの新規生体受容機構の解明と革新的応用に関する基盤研究

詳細情報

科研費研究課題/領域番号 24H00676 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(A)
採択年度 2024
代表者氏名 長岡 利
採択時の代表者所属 岐阜大学 高等研究院 特任教授
代表者の科研費研究者番号 50202221
科研費審査区分(中区分) 59 (スポーツ科学、体育、健康科学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 35 (生活習慣病/老化・運動・食習慣)