モレキュラーネットワークを駆使したケクロモジ中の機能性成分の効率的な同定

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科研費研究課題/領域番号 23K19289 [ KAKENで見る ]
種目 研究活動スタート支援
採択年度 2023
代表者氏名 宮田 椋
採択時の代表者所属 国立研究開発法人産業技術総合研究所 生命工学領域 研究員
代表者の科研費研究者番号 20981426
科研費審査区分(中区分) -
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)