苦味受容体を介した苦味成分の新たな健康機能性
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 23K17985 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 挑戦的研究(萌芽) |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 白川 仁 |
| 採択時の代表者所属 | 東北大学 農学研究科 教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 40206280 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 57 （口腔科学） |
| 分析データ クラスタ | 35 （生活習慣病/老化・運動・食習慣） |
| 科研費研究課題/領域番号 | 23K17985 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 挑戦的研究(萌芽) |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 白川 仁 |
| 採択時の代表者所属 | 東北大学 農学研究科 教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 40206280 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 57 （口腔科学） |
| 分析データ クラスタ | 35 （生活習慣病/老化・運動・食習慣） |