美味しい糖や脂質の摂取が食後の有益作用を減弱させる新規機構解明とその克服法開発
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 23K18452 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 挑戦的研究(萌芽) |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 岩崎 有作 |
| 採択時の代表者所属 | 京都府立大学 生命環境科学研究科 教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 60528420 |
| 科研費審査区分（中区分） | 59 （スポーツ科学、体育、健康科学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 59 （スポーツ科学、体育、健康科学） |
| 分析データ クラスタ | 35 （生活習慣病/老化・運動・食習慣） |