文明とカラメルがもたらした腸内・口腔内細菌叢の変化に関する研究
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 23KJ1174 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 特別研究員奨励費 |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 鹿島 騰真 |
| 採択時の代表者所属 | 東京大学 大学院農学生命科学研究科(農学部) 助教 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 50991460 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 25 （食品化学・栄養学） |