おいしさの認知科学の創出 ー味嗅覚と多感覚の統合の解明と伝送技術開発-

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科研費研究課題/領域番号 23H00079 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(A)
採択年度 2023
代表者氏名 和田 有史
採択時の代表者所属 立命館大学 食マネジメント学部 教授
代表者の科研費研究者番号 30366546
科研費審査区分(中区分) 10 (心理学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 61 (人間情報学)
分析データ クラスタ 33 (脳科学・心理学・認知科学)