細菌による機能性食品成分としてのエタノールアミン型プラズマローゲン生産
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 23K05012 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 小野寺 智子 |
| 採択時の代表者所属 | 名寄市立大学 保健福祉学部 助教 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 10734569 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 25 （食品化学・栄養学） |