食品成分によるビフィズス菌細胞外多糖の産生誘導メカニズムの解明と応用基盤の構築
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 23K05069 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2023 |
| 代表者氏名 | 大坪 和香子 |
| 採択時の代表者所属 | 東北大学 農学研究科 助教 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 00598203 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 35 （生活習慣病/老化・運動・食習慣） |