経皮感作能と消化抵抗性を指標にした食物アレルゲンの多様性と共通性の再評価

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科研費研究課題/領域番号 23K05103 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2023
代表者氏名 森山 達哉
採択時の代表者所属 近畿大学 農学部 教授
代表者の科研費研究者番号 60239704
科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 8 (社会学)
分析データ クラスタ 56 (臨床医療/内科・病態解明・診断法)