メタボリックシンドロームの新規予防食品としてのマイクログリーンの有効性の解明

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科研費研究課題/領域番号 22KF0039 [ KAKENで見る ]
種目 特別研究員奨励費
採択年度 2022
代表者氏名 宮澤 陽夫
採択時の代表者所属 東北大学 未来科学技術共同研究センター 教授
代表者の科研費研究者番号 20157639
科研費審査区分(中区分) -
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 25 (食品化学・栄養学)