3波長同時入射型のレーザ散乱光計測による豆腐の微細構造の「緻密さ」の推定
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 22K20600 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 研究活動スタート支援 |
| 採択年度 | 2022 |
| 代表者氏名 | 斎藤 嘉人 |
| 採択時の代表者所属 | 新潟大学 自然科学系 助教 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 90964990 |
| 科研費審査区分（中区分） | - |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 18 （材料力学、生産工学、設計工学） |
| 分析データ クラスタ | 37 （電磁波・光学・レーザー・光半導体） |