環境負荷低減型殺菌法の開発:CFD解析による柑橘類の非薬剤・非加熱処理の最適化

詳細情報

科研費研究課題/領域番号 22KF0302 [ KAKENで見る ]
種目 特別研究員奨励費
採択年度 2022
代表者氏名 田中 史彦
採択時の代表者所属 九州大学 農学研究院 教授
代表者の科研費研究者番号 30284912
科研費審査区分(中区分) -
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 41 (社会経済農学、農業工学)
分析データ クラスタ 31 (環境化学)