ウイルスが高蓄積した野菜・果実の免疫調節作用の実証と保健機能食品への利用
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 22K19169 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 挑戦的研究(萌芽) |
| 採択年度 | 2022 |
| 代表者氏名 | 福原 敏行 |
| 採択時の代表者所属 | 東京農工大学 (連合)農学研究科(研究院) 教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 90228924 |
| 科研費審査区分（中区分） | 39 （生産環境農学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 39 （生産環境農学） |
| 分析データ クラスタ | 25 （食品化学・栄養学） |