「食の主権」を尊重した「食の地域化」の国内における流通モデル構築に関する研究

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科研費研究課題/領域番号 22K01044 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2022
代表者氏名 大元 鈴子
採択時の代表者所属 鳥取大学 地域学部 准教授
代表者の科研費研究者番号 70715036
科研費審査区分(中区分) 4 (地理学、文化人類学、民俗学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 8 (社会学)
分析データ クラスタ 63 (地域社会学・都市工学)