微生物由来揮発性化合物を学術基盤とした食中毒細菌検出法の確立

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科研費研究課題/領域番号 22K02164 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2022
代表者氏名 小林 弘司
採択時の代表者所属 福岡女子大学 国際文理学部 准教授
代表者の科研費研究者番号 00610255
科研費審査区分(中区分) 8 (社会学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 38 (農芸化学)
分析データ クラスタ 60 (感染症・ワクチン・治療薬)