終末糖化産物受容体の機能を抑制しうる食品成分の探索と効果検証
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 22K05485 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2022 |
| 代表者氏名 | 小堀 俊郎 |
| 採択時の代表者所属 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 グループ長 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 10353971 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 59 （スポーツ科学、体育、健康科学） |
| 分析データ クラスタ | 35 （生活習慣病/老化・運動・食習慣） |