最適な光酸化制御を目指した食品・生体に生じる光酸化機構の解明
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 22K05521 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2022 |
| 代表者氏名 | 加藤 俊治 |
| 採択時の代表者所属 | 東北大学 農学研究科 准教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 60766385 |
| 科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 38 （農芸化学） |
| 分析データ クラスタ | 6 （分子生物学/診断・治療） |