有機学校給食は持続可能なローカルフードシステム構築にどのような貢献をするか
詳細情報
| 科研費研究課題/領域番号 | 22K05873 [ KAKENで見る ] |
|---|---|
| 種目 | 基盤研究(C) |
| 採択年度 | 2022 |
| 代表者氏名 | 谷口 吉光 |
| 採択時の代表者所属 | 秋田県立大学 生物資源科学部 教授 |
| 代表者の科研費研究者番号 | 60222121 |
| 科研費審査区分（中区分） | 41 （社会経済農学、農業工学） |
| 分析データ 推定科研費審査区分（中区分） | 41 （社会経済農学、農業工学） |
| 分析データ クラスタ | 63 （地域社会学・都市工学） |