うま味感受性を利用したフレイルとサルコペニア肥満の攻略法の開発ー骨格筋量の改善ー

詳細情報

科研費研究課題/領域番号 22K10334 [ KAKENで見る ]
種目 基盤研究(C)
採択年度 2022
代表者氏名 佐藤 しづ子
採択時の代表者所属 東北大学 大学病院 助教
代表者の科研費研究者番号 60225274
科研費審査区分(中区分) 57 (口腔科学)
分析データ 推定科研費審査区分(中区分) 59 (スポーツ科学、体育、健康科学)
分析データ クラスタ 0 (生活習慣病/摂食・吸収・代謝)